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菲傭入廚手記：一料煮兩味（第三版） 好書推薦

















菲傭入廚手記：一料煮兩味（第三版）人氣蠻不錯的，是本不錯的旅遊﹐剛出版的時候我就已經在看了

好書菲傭入廚手記：一料煮兩味（第三版）

  • 出版社：圓方出版社

    新功能介紹

  • 出版日期：2012/03/01
  • 語言：繁體中文


看完有一種說不出的感動，內容的每一個細節卻都切合我心意，真的不錯，內容精彩！

旅遊菲傭入廚手記：一料煮兩味（第三版）全書的內容大意

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商品訊息功能:

家傭忙家務、忙湊小孩，
一星期得兩三天上街市，如何挑選上佳材料？

中菜烹飪導師兼好媽媽黃美鳳，指導家傭利用一款材料炮製多道媽媽菜——生魚肉做“露筍生魚卷”；生魚骨弄“西洋菜羅漢果生魚湯”——加上妥善的儲存方法，煮得開懷，吃得愜意。

本書特點：

作者黃美鳳擁有教授中菜的豐富知識，經常出版切合家庭需要的家常菜食譜，深受讀者歡迎。

全書提供38款食譜，分為蔬菜類、家禽類、海鮮類、博客來網路書店肉類及乾貨類，一目了然，教你蒸炒燜煮美味靚(食送)。

教你用一款材料輕易炮製兩道菜式，就算不經常到街市購買材料，也能烹煮美味的菜餚。

每個食譜均附烹飪小訣竅，讓家傭煮得輕鬆，入廚輕易。

書內詳細介紹各式材料及廚櫃常備的調味料，附廣東話拼音，方便家傭購買時容易掌握。

食譜為中、英對照，菲文材料介紹（菲傭）；中文、印尼文對照（印傭）。

作者簡介

黃美鳳

於煤氣烹飪中心教授中菜逾十年，擅於鑽研各地方菜式、中式小菜、甜品及糕點等。近年，她撰寫的食譜高踞暢銷書榜，深受學生及讀者讚譽。她熱愛美食，堅持選料新鮮，喜歡待在廚房，享受每個烹調過程。她滿腦子創意，材料是她的魔術料子；廚具是她的魔術棒，幻化出惹味別緻的小菜佳餚，令人看得稱心，吃得滿意。她是位稱職的好妻子、好媽媽，堅持為丈夫及子女烹調「愛心晚餐」，一家人開懷大嚼，是她最欣喜、最滿意的時刻。









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  • 出版社：圓方出版社

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  • 出版日期：2012/03/01
  • 語言：繁體中文


菲傭入廚手記：一料煮兩味（第三版）











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內容來自YAHOO新聞

遭疑外地人 男返鄉釣蝦被追打

南投一名葉姓男子日前在老家鹿谷，想到溪邊釣蝦，卻在路邊遇到一名男子，質疑他是生面孔，開車擋住去路，雙方爆發口角，男子上前追打，還企圖開車撞人，葉姓男子喊救命，拚命跑，最後才脫身，他將過程拍下報警抓人。

「你下來，下來」，花褲男凶狠地要拍攝影片的葉姓男子下來，還上前將他扯下，花褲男就回頭開車企圖撞人，「救命啊，別跑，絕對撞死你」，葉姓男子跑上邊坡，花褲男撞不到，又下車罵人，「你怎這樣，要來找誰」，葉姓男子不斷解釋自己是當地人，沒有要找碴，花褲男卻突然上前追打，葉姓男子疑似跌倒，最後狂跑才脫身，葉姓男子長年在外，二個月前才回到鹿谷，想到溪邊釣魚，卻半途遇上男子開車擋路，質疑他生面孔，以為要來找碴，雙方口角演變成追打事件，葉姓男子報警，目前已經掌握身分，警方將約談他到案說明。

【更多新聞詳情請上 http://news.cts.com.tw/ 華視新聞】



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/遭疑外地人-男返鄉釣蝦被追打-210000021.html

















菲傭入廚手記：一料煮兩味（第三版）



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